02.11.21

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SPEKULATIUSCREME

Schwierigkeitsgrad: einfach
Gesamtzeit: 3,5 Stunden

Portion: 3-4 Dessert Gläser

Zutaten:
  • 100g Spekulatius
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Orange
  • 250g Quark
  • 200g Joghurt
  • 90g Zucker oder Milchmädchen

Zubereitung:

  1. Spekulatius in den Mixtopf geben. 3Sek/ Stufe 5 zerkleinern & umfüllen.
  2. Orange auspressen und Schale abreiben. Mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben. 20Sek/ Stufe 3,5 vermischen.
  3. Einen Teil des Spekulatius in die Creme unterrühren.
  4. Dessert Gläser zur Hälfte mit der Creme befüllen. Anschließend eine Schicht groben Spekulatius zugeben. Den Rest der Creme einfüllen und mit einer Spekulatius Schicht abschließen.
  5. Dessert in den Kühlschrank stellen und mindesten 3 Stunden ziehen lassen.
  6. Kalt servieren und genießen!