02.11.21

SPEKULATIUSCREME
Schwierigkeitsgrad: einfach
Gesamtzeit: 3,5 Stunden
Portion: 3-4 Dessert Gläser
Zutaten:
- 100g Spekulatius
- 1 Vanilleschote
- 1 Orange
- 250g Quark
- 200g Joghurt
- 90g Zucker oder Milchmädchen
Zubereitung:
- Spekulatius in den Mixtopf geben. 3Sek/ Stufe 5 zerkleinern & umfüllen.
- Orange auspressen und Schale abreiben. Mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben. 20Sek/ Stufe 3,5 vermischen.
- Einen Teil des Spekulatius in die Creme unterrühren.
- Dessert Gläser zur Hälfte mit der Creme befüllen. Anschließend eine Schicht groben Spekulatius zugeben. Den Rest der Creme einfüllen und mit einer Spekulatius Schicht abschließen.
- Dessert in den Kühlschrank stellen und mindesten 3 Stunden ziehen lassen.
- Kalt servieren und genießen!